Дрожжи «Воронеж» — Экстра 10кг
Дрожжи прессованные хлебопекарные «Экстра» разработаны для любого способа тестоведения (опарный, ускоренный). По сравнению с обычными дрожжами, их дозировка может быть снижена на 10-40% без изменения схемы технологического процесса. Дрожжи прессованные хлебопекарные «Экстра» подходят для выработки замороженных полуфабрикатов.
Состав: Одноклеточные дрожжевые грибки из класса сахаромицетов Saccharomyces cerevisiae
Способ применения: Добавлять в муку
Дозировка: Согласно рецептуре
Упаковка: Гофрокороб по 10 кг. Каждая пачка весом 1 кг имеет индивидуальную упаковку
Срок годности: Рекомендуется хранить при температуре от 0 до 4°С в течение 30 суток со дня выработки
Производство: РОССИЯ
ООО «ПАНЭМ»: всё для пекаря и кондитера. © 2024
- Согласие на обработку персональных данных
Разработка сайта
