Вы авторизованы

ГОСТ

Дрожжи хлебопекарные сухие "ГОСТ" идеально применимы для всех технологий хлебопекарного производства (опарного и безопарного способа тестоведения), а также при выработке высокорецептурных мучных, кондитерских изделий, изделий из слоеного теста и замороженных полуфабрикатов


Состав Натуральные дрожжи (Saccharomyces cerevisiae).

Способ применения Сухие дрожжи следует добавлять в муку непосредственно перед замесом или в тесто в самом начале замеса. «ГОСТ» дрожжи можно предварительно развести в теплой воде, но не более 38°С. Разведение дрожжей в холодной воде недопустимо.

Дозировка В зависимости от количества сахара, от качества муки, способа тестовведения, рецептуры, от условий производства: рекомендуется дозировка 0,2-3,0% от массы муки.

Упаковка Гофрокороб по 20 вакуумных упаковок массой 500г.

Срок годности Два года в фирменной упаковке, в сухом прохладном месте при температуре до +25°C. После вскрытия упаковки дрожжи необходимо использовать в течение 48 часов или хранить в холодильнике не более 2 недель в плотно закрытой упаковке.

Производство РОССИЯ

Возможность оставлять отзывы к материалам появляется после .

Отзывы доступны после регистрации

Разработка сайта

Соглашение на обработку персональных данных