Вы авторизованы

Чиабатта Профи

Смесь для производства средиземноморских сортов хлеба.Позволяет производить широкий ассортимент изделий,содержит натуральное высококачественное оливковое масло,сокращает время брожения благодаря входящей в состав смеси закваске.Изделия сохраняют свежесть до 5 сут.


Состав Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, сушеное тесто, пшеничная клейковина, стабилизатор, оливковое масло, глюкоза, эмульгатор, подкислитель, растительное масло, ячменный солод, лактоза, ферменты, аскорбиновая кислота, ароматизатор натуральный или идентичный натуральному, соль поваренная пищевая.

Способ применения Согласно рецептуре, вносится в сухом виде вместе с мукой.

Дозировка 40-50 % к массе муки.

Упаковка Многослойный бумажный мешок с п/э вкладышем, 25 кг

Срок годности 10 месяцев в сухом прохладном месте

Производство РОССИЯ

Возможность оставлять отзывы к материалам появляется после .

Отзывы доступны после регистрации

Разработка сайта

Соглашение на обработку персональных данных