Хлебопекарная смесь для производства хлеба и хлебобулочных изделий. Выпечка получается вкусной, с мягким мякишем и хрустящей коркой. Смесь витаминов и минеральных веществ (кальций, магний, витамин D3, фолиевая кислота)которых часто не хватает в женском организме.По своему составу идеально удовлетворяет потребностям женщины.
Состав Пшеничная мука, льняное семя, семена подсолнечника, сухая ржаная закваска, соль, соя, мука из ячменного солода, смесь витаминов и минеральных веществ (кальций, магний, витамин D3, фолиевая кислота), сахар, антиокислитель аскорбиновая кислота, энзимы.
Способ применения Зерновую смесь смешать с водой и оставить для набухания на 30-60 минут.
После набухания смеси внести остальные ингредиенты и замесить тесто.
Дозировка 20- 40 % к массе муки
Упаковка Многослойный бумажный мешок с п/э вкладышем, 25 кг