Используется в хлебопекарном и кондитерском направлении в качестве начинки для булочек, сдобных рулетов, слоёных изделий, а также рекомендуется применять в тортах, рулетах и пирожных в качестве прослойки.
Состав Вода, сахар, ягодная часть плодов не менее 40%, стабилизаторы: крахмал кукурузный, пектин