Уникальный продукт для существенного улучшения качеств ржано-пшеничных сортов хлеба.
Состав Пшеничная мука; Стабилизатор: карбонат кальция; Антиокислитель: аскорбиновая кислота; Технологические вспомогательные средства: ферменты (гемицеллюлазы и амилазы).
Способ применения Добавить «Мажимикс» с оранжевой этикеткой непосредственно в муку и перемешать.
Дозировка 0,1-0,3% от массы муки (или 100-300 грамм на 100 кг муки в зависимости от качества муки). Водорастворимая формула PRO 402: дозировка 0,05-0,15% к массе общей муки (или 50-150 грамм).
Упаковка Гофрокороб массой 10 кг.
Срок годности 2 года в темном, сухом и прохладном месте.