Мажимикс с белой этикеткой «Свежесть»

Каталог

Мажимикс с белой этикеткой «Свежесть»

Улучшитель хлебопекарный «Мажимикс» с белой этикеткой «Свежесть» предназначен для хлеба пшеничного, батона, сдобы, круассана, хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки.

Состав Эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот; Стабилизатор: карбонат кальция; Мука пшеничная; Технологические вспомогательные средства: ферменты (амилазы).

Способ применения Добавить улучшитель «Мажимикс» с белой этикеткой «Свежесть» непосредственно в муку и перемешать.

Дозировка 1-3% от массы муки или (или 1000 — 3000 г на 100 кг муки), в зависимости от желаемых сроков хранения и массы продукта. Для мелкоштучных изделий рекомендуется дозировка 2-3%.

Упаковка Гофрокороб массой 10 кг.

Срок годности 2 года в темном, сухом и прохладном месте.

Производство РОССИЯ