Вы авторизованы

Мажимикс "Инвентис" "Софт сдоба"

Улучшитель «Инвентис» «Софт Сдоба» предназначен для изготовления сдобных изделий, в том числе, высокорецептурной сдобы. Инвентис софт сдоба- это комплексный продукт, который направлен на решение сразу нескольких задач при производстве сдобных изделий. Состав этого улучшителя позволяет исключить внесение ряда дополнительного сырья при замесе теста.


Состав Мука пшеничная набухающая; Пшеничная клейковина; Карбонат кальция; Эмульгаторы; Ванилин; Бета-каротин; А скорбиновая кислота; L-цистеин; Ферменты.

Способ применения Добавить Инвентис Софт Сдоба непосредственно в муку и перемешать.

Дозировка 3-5% от массы муки (или 3-5 кг на 100 кг муки), в зависимости от способа тестоведения (при опарном способе рекомендуемая дозировка – 2,5 %), качества муки и сроков хранения готовой продукции.

Упаковка Гофрокороб массой 10 кг.

Срок годности 12 месяцев в темном, сухом и прохладном месте.

Производство РОССИЯ

Возможность оставлять отзывы к материалам появляется после .

Отзывы доступны после регистрации

Разработка сайта

Соглашение на обработку персональных данных