Унипан Эко
Улучшает хлебопекарские свойства муки и качества готовой продукции. Отлично сочетается в изготовлении массовых сортов хлеба и хлебобулочных изделий.
Состав Пшеничная мука, соевая мука, карбонат кальция, ферментный комплекс.
Способ применения Вносится в сухом виде вместе с другими рецептурными компонентами при замесе теста.
Дозировка 0,5 - 1,0 % к массе муки
Упаковка Мешок 10, 12 кг.
Срок годности 12 месяцев в сухом и прохладном месте