Вы авторизованы

Унипан Супер

Улучшитель увеличивает объем готовой продукции, отбеливает мякиш, улучшает структуру и пористость изделия. Применяется при изготовлении массовых сортов хлеба, сдобных и слоенных изделий. С помощью усилителя ваше изделие будет иметь совершенно другой вкус и качество.


Состав Пшеничная и соевая мука, карбонат кальция, а также ферментный комплекс

Способ применения Вносится в сухом виде вместе с другими рецептурными компонентами при замесе теста.

Дозировка 0,1 - 0,3% к массе муки (100 - 300 г улучшителя на 100 кг муки). Унипан Супер может быть использован и в меньшей дозировке (например -0,05%), в качестве добавки, корректирующей качество муки.

Упаковка Мешок 10, 12кг

Срок годности 12 месяцев в сухом, прохладном месте

Производство РОССИЯ

Возможность оставлять отзывы к материалам появляется после .

Отзывы доступны после регистрации

Разработка сайта

Соглашение на обработку персональных данных