Вы авторизованы

Бактериальная заквасочная культура «Bocker Reinzucht-Sauerteig» пшеничная

«Böcker Reinzucht - Sauerteig» – натуральная стартовая культура из чистых штаммов (видов) молочнокислых бактерий и дрожжей. Заквасочная культура предназначена для выведения производственной пшеничной закваски по сокращенному производственному циклу приготовления пшеничного теста (закваска – тесто).


Состав Продукты перемола пшеницы и ржи, вода, заквасочные культуры.

Способ применения От 5 до 20% ферментируемой пшеничной муки (в зависимости от рецептуры).

Дозировка От 5 до 20% ферментируемой пшеничной муки (в зависимости от рецептуры).

Упаковка Брикет, 1 кг.

Срок годности 1 месяц.

Производство ГЕРМАНИЯ

Возможность оставлять отзывы к материалам появляется после .

Отзывы доступны после регистрации

Разработка сайта

Соглашение на обработку персональных данных