Вы авторизованы

Дарк Зауэр

Натуральная жидкая концентрированная ароматная многофазная закваска для производства ржаного и ржано-пшеничного хлеба. Позволяет ускоренным способом за 2.5-3 часа приготовить ароматный ржано-пшеничный хлеб с традиционным вкусом и ароматом.


Состав Закваска (с поджаренной ржаной мукой, исходной закваской), уксусная кислота.

Способ применения Закваска вносится через 2-3 минуты после начала замеса теста. Чтобы небыло соприкосновения с дрожжами.

Дозировка 3- 5% к массе ржаной муки.

Упаковка Пластиковые канистры по 12 л.

Срок годности 12 месяцев.

Производство АВСТРИЯ

Возможность оставлять отзывы к материалам появляется после .

Отзывы доступны после регистрации

Разработка сайта

Соглашение на обработку персональных данных