Конфитюр-начинка с кусочками фруктов 40%, Агат
Начинка с повышенным содержанием фруктов, с кусочками. Это плотная, легкоперемешиваемая, желеобразная масса с увеличенным содержанием ягод или с кусочками фруктов. Вкус и цвет соответствующий фруктам или ягодам, из которых конфитюр изготовлен.Термостабильная.
Состав 40% фруктовая часть фруктов и ягод замороженных, регулятор кислотности – кислота лимонная, цитрат натрия, загустители – геллановая камедь, крахмал кукурузный.
Способ применения Используется в качестве начинки в пироги, круассаны, булочки, в качестве прослойки в торты и пирожные.
Дозировка По рецептуре.
Упаковка Картонная коробка, 20 кг.
Срок годности 9 месяцев.
Производство БЕЛАРУССИЯ
ООО «ПАНЭМ»: всё для пекаря и кондитера. © 2024
- Согласие на обработку персональных данных
Разработка сайта
