Вы авторизованы

Загуститель Soft-Binders

«Soft-Binders» - является закрепляющим, сгущающим компонентом для начинок из фруктов, ягод, варенья, соков. Подвергается термообработке и заморозке.


Состав Сливки растительные, сахар, крахмал, (Е1414), желирующий компонент (Е450, Е 440)

Способ применения Для приготовления фруктовых начинок фрукты (лимоны, яблоки) измельчить. Добавить, предварительно смешанные сахар и стабилизатор. Полученную массу перемешать, после чего использовать в производстве. Для приготовления фруктов в желе стабилизатор смешиваем с сахаром и медленно вносим в воду при быстром перемешивании. Медленно ввести кусочки яблок, как только начнется процесс сгущения массы. Для мясной начинки стабилизатор предварительно смешать с хлебной крошкой и далее как в способе приготовления.

Дозировка 100г. смеси на 300г. – 600г. сахара и 1000г. фруктов

Упаковка Ящики из гофро картона с п/э вкладышем, 10 кг

Срок годности 12 месяцев хранить в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при

Производство РОССИЯ

Возможность оставлять отзывы к материалам появляется после .

Отзывы доступны после регистрации

Разработка сайта

Соглашение на обработку персональных данных