Вы авторизованы

Семинар «Кондитер в законе» Самара, 14 Марта 2020

14 марта 2020 года в Компании «Панэм» пройдет семинар «Кондитер в законе». 

СЕМИНАР ПОДОЙДЕТ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ И ПЕКАРЕЙ, КОТОРЫЕ:
  • хотят работать на дому в рамках закона (частично это возможно)
  • хотят узнать, какой бюджет закладывать на легализацию
  • устали работать дома и хотят перенести рабочее место в отдельное помещение
  • хотят понять, какие подводные камни могут встретиться на пути легализации
  • работают в отдельном помещении, но хотят сверить, на сколько соответствуют нормам СанПиН
  • ведут бизнес, но оформили еще не все документы
НА СЕМИНАРЕ ВЫ:
  • определитесь, пора ли вам открываться, переезжать с домашней кухни в отдельное помещение. Даже если поймете, что еще не доросли, определитесь, к чему стремиться – к цеху, кафе или студии
  • научитесь подбирать помещение для производства или общепита в соответствии с требованиями Роспотребнадзора • Узнаете принципы зонирования и расстановки оборудования по СанПиН
  • получите список документов, которые должны быть в цехе и кафе
  • узнаете, каким образом происходит сертификация продукции, как не нарваться на мошенников и при этом бюджетно получить документы
  • узнаете основные моменты санитарного минимума для работников кондитерской промышленности. Владельцу кондитерской важно знать, как выпускать безопасный продукт и научить работников выполнять санитарные требования
  • узнаете, как можно бюджетно открыть кондитерскую или пекарню на реальных примерах бюджетов 50000, 200000, 500000 руб
  • получите рабочую тетрадь с информацией, ссылками на законы и др., которую заберете с собой
  • получите диплом о прохождении семинара
Ведущие семинара: Виктория Провкина и Юлия Власова.

Стоимость участия 7000 рублей. Записаться можно по номеру 8 917 158 89 27

Корсунский переулок, 14А

Возможность оставлять отзывы к материалам появляется после .

Отзывы доступны после регистрации

Разработка сайта

Соглашение на обработку персональных данных