Сухие инстантные дрожжи Saf-Instant с золотой этикеткой, 10 кг
Сухие инстантные дрожжи Saf-Instant с золотой этикеткой, 10 кг
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Сухие инстантные дрожжи Saf-Instant с золотой этикеткой, 10 кг
Сухие инстантные дрожжи «Саф-Инстант» с золотой этикеткой идеально подходят для рецептур с высоким содержанием сахара. Если содержание сахара и сахаросодержащих продуктов (мёд, патока) в Вашей выпечке превышает 10% от массы муки, необходимо использовать САФ-инстант с золотой этикеткой.
В зависимости от содержания сахара, качества муки, рецептуры, способа выпечки (духовка, хлебопечка) - 0,4 — 3,0% от массы муки.
0,4-0,6% опарный способ тестоведения при изготовлении хлеба с содержанием сахара 5- 8%.
0,6-1,5% безопарный способ тестоведения для изготовления хлебобулочных изделий с содержанием сахара 10-15%.
1,5-3,0% для изготовления изделий с содержанием сахара от 20%.
В зависимости от содержания сахара, качества муки, рецептуры, способа выпечки (духовка, хлебопечка) - 0,4 — 3,0% от массы муки.
0,4-0,6% опарный способ тестоведения при изготовлении хлеба с содержанием сахара 5- 8%.
0,6-1,5% безопарный способ тестоведения для изготовления хлебобулочных изделий с содержанием сахара 10-15%.
1,5-3,0% для изготовления изделий с содержанием сахара от 20%.
ПАНЭМ осуществляет доставку по Самаре, всему региону Поволжья и республике Казахстан.
При сумме заказа от 10000 руб. доставка по региону и Самаре бесплатна. Доставка по Самаре при меньшей сумме заказа стоит 350 руб.
Сертифицированные складские помещения ПАНЭМ обеспечивают надёжное хранение продуктов в разных температурных режимах. Собственный качественный автопарк автомобилей различной грузоподъемности позволяет в кратчайшие сроки обеспечивать клиентов необходимой продукцией. Холодильные установки машин при транспортировке поддерживают оптимальную температуру.