Смесь хлебопекарная «Расслабитель клейковины», 10 кг, Bread&Good
Смесь хлебопекарная «Расслабитель клейковины», 10 кг, Bread&Good
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Смесь хлебопекарная «Расслабитель клейковины», 10 кг, Bread&Good
Bread&Good Расслабитель клейковины (объем, эластичность, свежесть) — смесь для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий (ТУ 10.61.24.-001-03396754-2018). Применяется для улучшения растяжимости и объема теста при работе с мукой, имеющей сильную короткорвущуюся клейковину, а также повышает объем изделий при использовании муки нормального качества. Средство придает хлебу мягкость, улучшает колер, снижает риск подрывов и помогает дольше сохранять свежесть.
Рекомендуемая дозировка — 0,5–1,0% от массы муки.
Рекомендуемая дозировка — 0,5–1,0% от массы муки.
ПАНЭМ осуществляет доставку по Самаре, всему региону Поволжья и республике Казахстан.
При сумме заказа от 10000 руб. доставка по региону и Самаре бесплатна. Доставка по Самаре при меньшей сумме заказа стоит 350 руб.
Сертифицированные складские помещения ПАНЭМ обеспечивают надёжное хранение продуктов в разных температурных режимах. Собственный качественный автопарк автомобилей различной грузоподъемности позволяет в кратчайшие сроки обеспечивать клиентов необходимой продукцией. Холодильные установки машин при транспортировке поддерживают оптимальную температуру.