Смесь кондитерская, Бак Микс Воздушный, 10 кг, Backaldrin
Смесь кондитерская, Бак Микс Воздушный, 10 кг, Backaldrin
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Смесь кондитерская, Бак Микс Воздушный, 10 кг, Backaldrin
Высококонцентрированная смесь для производства нежных
«шифоновых» бисквитных оснований, рулетов и других кондитерских изделий
Преимущества:
Полуфабрикат высокого «премиум» качества имеет оптимальную
себестоимость для производителей;
Обладает высокой влагопоглотительной способностью;
Тесто можно взбивать большими партиями и оставлять на хранение
более 6 часов без риска потери качества;
Простое приготовление и гарантированно стабильное качество готовых изделий;
Во время приготовления тесто не оседает и сохраняет стабильность
продолжительное время после взбивания;
Благодаря добавлению смеси, бисквит не оседает и отлично держит
форму, даже при большом весе полуфабриката;
Смесь обеспечивает хороший объем и развитую, мелкопористую
структуру мякиша у готового бисквита;
Смесь подходит для приготовления рулетов бисквитное основание не растрескивается и не ломается при скручивании.
Готовое изделие имеет нежный ванильно сливочный вкус и приятный аромат;
Готовое изделие толерантно к заморозке и дефрос
«шифоновых» бисквитных оснований, рулетов и других кондитерских изделий
Преимущества:
Полуфабрикат высокого «премиум» качества имеет оптимальную
себестоимость для производителей;
Обладает высокой влагопоглотительной способностью;
Тесто можно взбивать большими партиями и оставлять на хранение
более 6 часов без риска потери качества;
Простое приготовление и гарантированно стабильное качество готовых изделий;
Во время приготовления тесто не оседает и сохраняет стабильность
продолжительное время после взбивания;
Благодаря добавлению смеси, бисквит не оседает и отлично держит
форму, даже при большом весе полуфабриката;
Смесь обеспечивает хороший объем и развитую, мелкопористую
структуру мякиша у готового бисквита;
Смесь подходит для приготовления рулетов бисквитное основание не растрескивается и не ломается при скручивании.
Готовое изделие имеет нежный ванильно сливочный вкус и приятный аромат;
Готовое изделие толерантно к заморозке и дефрос
ПАНЭМ осуществляет доставку по Самаре, всему региону Поволжья и республике Казахстан.
При сумме заказа от 10000 руб. доставка по региону и Самаре бесплатна. Доставка по Самаре при меньшей сумме заказа стоит 350 руб.
Сертифицированные складские помещения ПАНЭМ обеспечивают надёжное хранение продуктов в разных температурных режимах. Собственный качественный автопарк автомобилей различной грузоподъемности позволяет в кратчайшие сроки обеспечивать клиентов необходимой продукцией. Холодильные установки машин при транспортировке поддерживают оптимальную температуру.