Мучная смесь для «бургерных» булочек Potatobuns, 25 кг, СуперМука
Мучная смесь для «бургерных» булочек Potatobuns, 25 кг, СуперМука
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Мучная смесь для «бургерных» булочек Potatobuns, 25 кг, СуперМука
Мучная смесь для «бургерных» булочек Potatobuns 25 кг — профессиональная сухая смесь для производства мягких, воздушных и стабильных по качеству булочек для бургеров в пекарнях, кондитерских цехах и HoReCa. Смесь помогает получать ровный купол, нежный мякиш и хорошую структуру, чтобы булочка держала начинку и сохраняла презентабельный вид в витрине и на доставке.
Potatobuns подходит для выпуска классических «бургерных» булочек под кунжут, а также для вариантов без посыпки. Удобна в работе: снижает влияние колебаний качества муки и упрощает технологию, что особенно важно при больших объемах и стабильной ежедневной выпечке. Готовые изделия хорошо переносят нарезку, сборку, упаковку и транспортировку — актуально для заведений быстрого питания, бургерных и фабрик-кухонь.
Смесь поставляется в мешке 25 кг — оптимальный формат для производства, позволяющий планировать выпечку партиями и поддерживать одинаковый результат от замеса к замесу. Подходит для ручного и машинного замеса (в зависимости от вашей технологии) и может использоваться как основа для фирменных рецептур.
Potatobuns подходит для выпуска классических «бургерных» булочек под кунжут, а также для вариантов без посыпки. Удобна в работе: снижает влияние колебаний качества муки и упрощает технологию, что особенно важно при больших объемах и стабильной ежедневной выпечке. Готовые изделия хорошо переносят нарезку, сборку, упаковку и транспортировку — актуально для заведений быстрого питания, бургерных и фабрик-кухонь.
Смесь поставляется в мешке 25 кг — оптимальный формат для производства, позволяющий планировать выпечку партиями и поддерживать одинаковый результат от замеса к замесу. Подходит для ручного и машинного замеса (в зависимости от вашей технологии) и может использоваться как основа для фирменных рецептур.
ПАНЭМ осуществляет доставку по Самаре, всему региону Поволжья и республике Казахстан.
При сумме заказа от 10000 руб. доставка по региону и Самаре бесплатна. Доставка по Самаре при меньшей сумме заказа стоит 350 руб.
Сертифицированные складские помещения ПАНЭМ обеспечивают надёжное хранение продуктов в разных температурных режимах. Собственный качественный автопарк автомобилей различной грузоподъемности позволяет в кратчайшие сроки обеспечивать клиентов необходимой продукцией. Холодильные установки машин при транспортировке поддерживают оптимальную температуру.