Патока рафинадная «Классическая», канистра 30 кг
Патока рафинадная «Классическая», канистра 30 кг
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Патока рафинадная «Классическая», канистра 30 кг
Рафинадная патока — это густая, вязкая масса тёмно-коричневого цвета с характерным сладким вкусом, в котором присутствуют горьковатые и солоноватые нотки, а также выраженный специфический аромат.
Она применяется в качестве натурального красителя, ароматизатора и частичного заменителя сахара при производстве кулинарных изделий, овсяного печенья, соусов и, в особенности, ржаного хлеба. В сортах вроде бородинского, орловского или минского рафинадная патока способствует ускоренному брожению теста, улучшает аромат и вкус готового изделия, а также продлевает его свежесть. Её лёгкая горчинка придаёт хлебу узнаваемый оттенок вкуса.
Состав патоки включает воду, сахар, глюкозу, фруктозу, рафинозу и азотистые соединения — последние особенно важны для активной жизнедеятельности дрожжей при брожении.
Она применяется в качестве натурального красителя, ароматизатора и частичного заменителя сахара при производстве кулинарных изделий, овсяного печенья, соусов и, в особенности, ржаного хлеба. В сортах вроде бородинского, орловского или минского рафинадная патока способствует ускоренному брожению теста, улучшает аромат и вкус готового изделия, а также продлевает его свежесть. Её лёгкая горчинка придаёт хлебу узнаваемый оттенок вкуса.
Состав патоки включает воду, сахар, глюкозу, фруктозу, рафинозу и азотистые соединения — последние особенно важны для активной жизнедеятельности дрожжей при брожении.
ПАНЭМ осуществляет доставку по Самаре, всему региону Поволжья и республике Казахстан.
При сумме заказа от 10000 руб. доставка по региону и Самаре бесплатна. Доставка по Самаре при меньшей сумме заказа стоит 350 руб.
Сертифицированные складские помещения ПАНЭМ обеспечивают надёжное хранение продуктов в разных температурных режимах. Собственный качественный автопарк автомобилей различной грузоподъемности позволяет в кратчайшие сроки обеспечивать клиентов необходимой продукцией. Холодильные установки машин при транспортировке поддерживают оптимальную температуру.