Фритти
Смесь для приготовления творожных пончиков
Состав Кукуруза набухающая мука, разрыхлитель теста (Е450, Е500), сухой яичный белок, соль
Способ применения Вносится согласно рецептуре в начале замеса теста.
Дозировка По рецепту бакальдрин 20-50 % к массе муки
Упаковка Многослойный бумажный мешок с п/э вкладышем, 15 кг
Срок годности 12 месяцев в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля