ТвороМакс
Концентрат для сдобного печенья, выпечных основ кондитерских изделий.
Состав Крахмал пшеничный, разрыхлители Е450i, Е500, сухое обезжиренное молоко, молочная сыворотка, загуститель Е1414, загуститель Е466, казеинат натрия (молочный белок), эмульгаторы Е471, Е481, соль поваренная, ароматизатор «Творог».
Способ применения Вносится в замес теста вместе с мукой.
Дозировка 5-8% к общей массе.
Упаковка Многослойный бумажный мешок с п/э вкладышем, 25 кг.
Срок годности 6 месяцев, при температуре 15- 25ºС, в сухом месте в закрытой упаковке.
Производство РОССИЯ