Сухая смесь для приготовления миндальной кремообразной термостабильной начинки. Придает изделиям ярко выраженный миндальный вкус. Проста в приготовлении. Подходит для индустриальных линий: легко
дозируется через любые дозаторы, легко размазывается на поверхности полуфабриката.