Закваска ржаная «BÖCKER 350 - Extract Roggen»
Сухая ржаная закваска «BÖCKER 350 - Extract Roggen» является натуральной высушенной ржаной закваской без добавления органических кислот и кислотнореагирующих компонентов.
Состав: Продукты перемола ржи, заквасочные культуры
Дозировка: 1–4% к массе муки
Упаковка: Мешок по 25 кг
Срок годности: 12 месяцев в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля
Производство: ГЕРМАНИЯ