Мешок предназначен для отсадки различных пищевых смесей (взбитых сливок; масляных, заварных, белковых кремов; различных видов теста, картофельных и фаршевых масс). Для обеспечения более длительного использования предусмотрены: запаянный внешний шов, петля и двойное уплотнение в месте соединения с кондитерской насадкой.