Эта смесь для производства маффинов придаст изделиям больший объем, легкий золотистый цвет, легкую кислинку и нежный аромат. Отлично сочетается с замороженными и консервированными фруктами и ягодами. Компания Backaldrin рекомендует использовать смесь в сочетании с шоколадом, апельсином, абрикосом, ягодами, миндалем и яблоком. При этом наполнение «не садится на дно»