Крем взбитый на растительных маслах "Крем для тортов"
Готовый к применению крем на основе растительных масел. Используется в качестве обычного крема на печенье, круассан, слойку, для начинки эклеров и профитролей, для украшения и прослойки кондитерских изделий, для десертов с фруктами, можно использовать в составе более сложных кремов (можно смешивать со сметаной, йогуртом, творожком).нежный сливочный вкус.
Способ применения Перед применением продукт охлаждается в течение 24 часов (рекомендуемая температура для достижения наилучшего результата от +2°С до +4°С). Полуфабрикат наливается в предварительно вымытую прохладную емкость, и взбивается 1 мин. на маленькой скорости, далее на быстрой до образования желаемой консистенции. Избегать перевзбивания. Взбитый продукт хранить в закрытом виде в холодильной камере.
АссортиментНаполеон, крем-брюле, ванильный.
Упаковка Картонная коробка, 10 кг
Срок годности 6 месяцев от даты изготовления при хранении в сухом месте при температуре от 0 до +10°С. Избегать резких перепадов температур.
Производство РОССИЯ
ООО «ПАНЭМ»: всё для пекаря и кондитера. © 2024
- Согласие на обработку персональных данных
Разработка сайта
