Состав Сахар, гидрогенизированные растительные жиры, обезжиренный какао-порошок (16%), эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), ароматизатор идентичный натуральному (ванилин).

Способ применения Растопить в микро или на водяной бане, не допуская перегрева и заплесков пара в чашу с глазурью. Рекомендуемая рабочая температура глазури – 32ºС - 33ºС, в зависимости от процентного содержания ингредиента в рецептуре.

Дозировка По рецептуре.

Упаковка Картонная коробка, 20 кг.

Срок годности 12 месяцев.

Производство ИТАЛИЯ