Состав: Специально отобранный штамм дрожжей (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491

Способ применения: Смешать сухие инстантные дрожжи «DCL» с мукой перед замесом или добавить в тесто в начале замеса. Не допускать прямого контакта сухих инстантных дрожжей «DCL» с холодной водой или льдом. Возможно предварительное растворение сухих инстантных дрожжей «DCL» в теплой воде (35-38°C) при коротком времени замеса

Дозировка: В зависимости от содержания сахара, качества муки, рецептуры, способа тестоведения и условий производства — 0,2-0,3%

Упаковка: Гофрокороб по 20 вакуумных упаковок массой 500 граммов, общий вес 10 килограммов

Срок годности: Два года в фирменной упаковке, в сухом прохладном месте при температуре до +25°C

Производство: РОССИЯ

Декларация:

Сертификат: