Состав: Вода, регулятор кислотности (уксусная кислота), мука ржаная, экстракт ячменного карамельного солода, мука ячменная солодовая обжаренная, сахар, инактивированные дрожжи и лактобактерии

Способ применения: Перед применением взболтать, добавить при замесе теста

Дозировка: Ржаные сорта — 5% к массе ржаной муки; ремесленные хлеба — 1–3% к массе общей муки

Упаковка: Пластиковая канистра 5 кг

Срок годности: 12 месяцев со дня выработки

Производство: РОССИЯ

Декларация: