Печенье «Жанет» — классическое песочное печенье с наполнителем из желейной начинки.
Состав
Способ приготовления:
Сливочное масло (маргарин) и сахарную пудру взбейте до образования белой воздушной массы, затем добавьте яйца и продолжайте взбивать. Добавьте муку с пекарским порошком и перемешайте до однородной массы. Массу отсадите в силиконовые формы диаметром не более 3 см: сначала половину формы, а затем выложите Желейную начинку. Отсадите оставшуюся часть массы не разравнивая. Дайте остыть и украсьте по желанию.
Совет:
Готовые изделия можно смазать шоколадом и посыпать фисташками или шоколадной стружкой, посыпать нетающей пудрой, украсить поверхность помадой.