ИБН
Универсальный улучшитель из натурального сырья и компонентов для производства ароматного пшеничного и пшенично-ржаного хлеба, и хлебобулочных изделий.
Состав Солодовая и соевая мука, сахар, эмульгатор Е472е, виноградный сахар, аскорбиновая кислота, альфа-амилаза.
Способ применения Добавить в муку и перемешать.
Дозировка 0,2-1 % к муке.Дозировка улучшителя зависит от массы тестовой заготовки.
Упаковка Многослойный бумажный мешок с п/э вкладышем, 30 кг
Срок годности 12 мес., при температуре от 10 до 15˚С и относительной влажности воздуха не более 65%